jeudi 29 mars 2012

turning 29...











Voilà, c'est fait, j'ai attaqué dimanche ma dernière année dans la vingtaine... et en plus avec une heure de moins!! Heureusement le temps était plus que printanier, et j'ai passé un excellent weekend d'anniversaire à Paris! Il a été bien rempli, avec un samedi autour de la butte aux Cailles, dans des aparts baignés de soleil, un film qui donne envie de cuisiner et de partir dans l'Aubrac, un concert de musique baroque apaisant (bon, a part la soliste qui chante un peu faux...), un resto plutot pas mal avec des amis plutot très bien, mes premières asperges et mes premières fraises, plein de beaux cadeaux... Le dimanche s'est essentiellement passé à table, en famille, avec le soleil et mes neveux, et un peu plus tard à Paris, chez un ami de mon frère restaurateur.
3h de train avec une classe de CP qui part pour la semaine, un (trop bon) sandwich et une (trop relou mais trop bonne) tarte aux fraises mangés au soleil au bord de l'eau, et c'est reparti pour la semaine, qui jusqu'à maintenant est toujours bien remplie en verres et goûters d'anniversaire et en cadeaux...
MERCI tout le monde!!!

dimanche 25 mars 2012

lundi 19 mars 2012

c'est dimanche...







Les semaines sont chargées en ce moment. Un peu trop même... heureusement les weekends ne sont pas tous bookés, ce qui permet de souffler un peu!
Ce dimanche j'ai également testé plusieurs recettes de scones, histoire d'essayer de retrouver ceux-ci. Bon j'y suis pas encore, mais pour l'instant la meilleure recette reste celle-ci (ne pas se laisser impressionner par la longueur des explications, c'est plutôt rapide à faire finalement). Avec de la confiture de framboises et de la crème fouettée... mmmh...
Un bon petit polar, et hop, une dernière bonne nuit avant d'attaquer la semaine!

dimanche 18 mars 2012

dimanche 11 mars 2012

nostalgie nordique

Je viens de lire la trilogie de la ferme des Neshov, de Anne B. Ragde (La Terre des mensonges, La Ferme des Neshov, L'Héritage impossible), qui se passe juste à côté de Trondheim, en Norvège, où j'ai passé 6 mois comme étudiante en 2004. L'occasion de me replonger dans les cartes pour retrouver les lieux connus évoqués dans les livres, et également de ressortir quelques-unes des centaines de photos réalisées avec mon premier appareil numérique...
La vue depuis ma fenêtre de chambre. Crépuscule à 15h début janvier...
Une chute de neige particulièrement collante et esthétique... (à droite mon immeuble)
L'émerveillement des yeux à Hitra, île située à l'embouchure du Trondheimsfjord
Un aperçu de Trondheim ouest, au premier plan la Nidelva, plus loin le port de plaisance sur le fjord, Munkholmen (l'île aux moines), les montagnes du Nord-Trondelag
A bord du Hurtigruten (l'express côtier, qui relie le pays du nord au sud)
Des couchers de soleil qui durent, avec des lumières extraordinaires
Une aurore boréale du côté de Tromsø. Un spectacle impressionnant, et chose impossible à rendre en photo, ça bouge assez rapidement...
Le village de Kautokeino, en Laponie. Parce que je suis partie en Norvège en partie à cause de ce livre. Sous la neige et la glace, il y a bien une rivière derrière la barque...
Ze rennes!
Quelques heures passées à rouler le long des fjords au pied des montagnes...

le MIAM de la semaine #10

LE gateau

Six génoises, un joli glaçage (mascarpone, vanille et crème chantilly) et quatre heures plus tard LE gâteau était prêt... Un vrai plaisir de voir la surprise sur le visage des convives au moment du découpage!

































































dimanche 4 mars 2012